24 Şubat 2013 Pazar

          23 şubat cumartesi gecesi , nereye gitsek ne yapsak diye düşünürken beeves butcher'dan sonra , son iki haftadır caddebostandaki yerlere denediğimiz ve keyifli zaman geçirdiğimiz için yine hemen yanıbaşımızdaki caddebostana gitmeye karar verdik..Gittiğimiz Sheriff , Yerfıstığı ,Barcode hepsi dolu olduğu için ve sevgili eşim asla beklemeyi sevmediği için , bağdat caddesindeki North Shield'a gitmeye karar verdik..O da ne , orası da dolu ve biz tabiki beklemeyeceğiz..
         Eve döneceğimizi zannederken , hadi ozaman Asmalı mescit'e gidelim cümlesini duyunca bayağı bi sevindim, hatta sevinçle yürürken bileğimi de burktum :) Arabaya atladık ve yönümüzü Beyoğluna çevirdik..
         Hava şahaneydi , asmalı mescit çok kalabalıktı , dışarılara konulmuş standlar yoktu ancak yine de tıklım tıklımdı...
         Bir sürü yer denemeye karar verdik ve VİDA , RESTART , OTTO , GROOVE , FACES  ve ismini aklımda tutamadığım bir sürü yere girip çıktık..
         Ne yalan söyleyeyim pek çoğu berbattı , mekanlara berbat demek istemiyorum ama benim tarzıma nekadar uygun bilmiyorum ..Şu anlamda berbattı , bir çoğunun müzik tarzı bana uymuyor ..
Groove mesela , 80ler türkçe pop çalıyor ..Bu bir zevk meselesi ama bence korkunç ...
Vida biraz hip hop tarzıydı ama küçücük bir yerde insanların sallana sallana dans etmesi bana garip geldi ve çok güldüm :) Belkide o an o kafaya giremediğim için bilemiyorum..
Otto hele , aman Allahım , sevgili emo modeli saçlı kız arkadaşların enteresan dansları beni çok gülümsetti... :) Ama bu mekanların hemen hepsi çok basık ve boğuk ve küçük ve müziği sewimsiz..
Faces nispeten güzel çalıyor ve diğer yerler kadar küçük değil , bir tık daha üstünde bir mekan ,ordaki sorun da müşteri profili bizim bulunduğumuz zaman içerisinde çok hoşuma gitmedi ve anormal kalabalıktı ..
Buarada Kafepi ye girmeyi istedim ancak gerçekten kalabalıktı ve giremedik ..
           Gelelim benim en sevdiğim yere , UGLY , bence asmalımescitin en keyifli yerlerinen biri ..
Küçük bir mekan ancak bir cepesi komple açık ne cam var ne kapı , çok yüksek tavanlı , içerisi şık , gelenler oturduğu için müşteri profili de ona göre ..Gayet nezih ,insanlar hem hafif bir seyler yiyip hem bir şeyler içerek karşısındakilerle rahat rahat sohbet edebildiği,güzel müzikler dinleyebildiği şahane bir yer ... Orada iki long island ice tea , bir mariachi ,bir redbull jager için 85-90 lira gibi bir rakam ödedik ...Çok keyifli zaman geçirdik ..Ugly konseptine sıcak bakanlara kesinlikle tavsiye ediyorum ...
           Kalabalık gittiğimiz bir gün parantezi de denemek istiyorum ..Ve Lokal adlı mekanın önünde de ciddi bir kuyruk vardı ...Belki denenebilinir ...
           Güzel ve uzun bir geceydi ...
23 Şubat 2013 -  BEEVES BUTCHER & STEAKHOUSE

        Cumartesi akşamı saat 20:30 gibi rezervasyonsuz gittiğimiz mekanda yer bulmakta zorlanmadık..Vale hizmeti gayet iyiydi ..Müşteri profili gördüğüm kadarıyla hem orta yaş hem de gençleri kapsıyor..

         Yine açlıktan ölmek üzere gittiğimiz mekanda girer girmez kızarmış patates söyledik ..Ayrıca yemekten önce , şirin 3 küçük tabak içinde zeytin ezmesi , zeytinyağı ve balzamik sos ve domastesli zeytinyağlı bir karışım geliyor..Bunları da yemek gayet keyifli oluyor...
         Ben uzun zamandır güzel bir burger yemeyi istediğim için Western Burger tercih ettim...Eti , köftesi şahane bir lezzette ,çok güzel pişmişti..Karamelize soğanları keyifli ancak azdı , içindeki wolchester sosa gelince ne yazıkki yok denecek kadar azdı ..Ama yinede beni tatmin etti ..Kızarmış patatesleri de gerçekten lezzetliydi , üzerine hafif bir baharat serpiyorlar , o da değişik bir lezzet katıyor..
         Eşim taze baharatlı bonfile yemeyi tercih etti..O etleri orta pişmiş seviyor , az orta pişmiş olarak gelen etin dışı çok güzel mühürlenmişti ve gerçekten tazı baharatların aromasını yerken çok güzel alıyorsunuz .Ancak az orta derken , mühürlü ön ve arka yüzü hariç iç kısmı bildiğiniz hafif kanlı filan değil , çiğdi :) Ama güzeldi...
        Tatlıyı başka bir yerde yemeyi planlıyordum dolayısıyla başka bir şeyi denemedim..Tıka basa doydum ,hamburger ekmeğinin yarısını yemememe rağmen ...
Atlamadan , Garsonlar gayet pozitifti..
Bu mekandan saat 22:15 gibi kalktık ..
Burada da 2 kişi 90 lira gibi bir rakam ödedik ..
Gece henüz bitmedi tabiki ..



22 şubat 2013 - WAGAMAMA

Yeniden merhaba , nekadar uzun zaman olmuş en son yazımdan bu yana...Çok güzel bir haftasonu geçirdim diyebilirim..
Bu hafta sonu gittiğim yerleri kısaca yazmak istiyorum, hem ileride aklımda kalsın..Hem de okuyan olursa bir fikir edinebilsin diye..
Aslında çoktan beri yapmam gerekirdi bunu belkide..
Cuma akşamı saat 8 gibi eşimle kanyonda buluşmakla başladı gecemiz..
Çok da bir şey yapmadık , nerede yesek diye düşünürken Wagamama ya girmeye karar verdik..
Aslında içeri girince bende bir yemekhane havası uyandırdı . Yinede şunu söyleyebilirimki sıcak bir ortamı var..Kocaman uzun uzun masaları ve sırtsız oturma yerleri , yüksek tavanlı ferah bir ortamı , sıcak ve güler yüzlü garsonları ,kesinlikle enerjisi yüksek ve pozitif bir mekan ...Karnımız çok açtı ve hemen bi tori kara age söyledik..Bu nasıl bir şey hemen söyleyeyim , menüde tavuk budu parçaları yazıp kafada daha farklı hayaller uyandırsa da küçük küçük tavuk parçaları sadece :) tavuklar gayet lezzetli olsa da sosunu beğenmedim ve sosa batırmadan yedik, bir kere sosu çok tuzluydu ,çok leziz değildi..Bence o sos yerine , tatlı ekşi soslarını verseler çok daha lezzetli olur..
Arkasından ben tavuklu ve karidesli cha han isimli yemeği söyledim , eşim de chilli men yedi .. Benimki yasemin pirinci içinde yumurta, harika bir kıvamda pişmiş oldukça diri sebzeler , karides, tavuk , mantar ve mısır kombinasyonuydu ..Bu çok hafif neredeyse diyet denebilecek kadar hafif bir yemekti..Ama bir daha gitsem tercih etmem ..Posiyon ciddi anlamda doyurucuydu öyleki kasenin yarısını yiyemedim..Yanında getirilen çorba ise kesinlikle yenmesi şart olmayan bir yemekti..Bizim çorba beklentimizi çok karşılamadı ,kötü müydü ? - Çok da değil.
Eşimin yediği chilli men ise çok güzel sebzeli ve tavuklu bir noodledı..Sosu ,acısı,diri sebzeleri şahaneydi ..Onu daha çok tavsiye ederim..
Bu restoranda fiyatlar da makul denebilir ,içeceklerle 78 lira gibi bir rakam ödedik 2 kişi ..
Çok keyifli bir sohbetle zaten insana her yer güzel geliyor .. :)